学一学各国的健康经
发布时间:
2017/05/03
不同的文化传统,造就了不同的生活方式,并由此影响到当地人的健康水平。近日,美国哈佛大学社会学系教授杰森•贝克菲尔德总结了世界各地值得借鉴的好习惯。
澳大利亚:不追求高强度锻炼。澳大利亚人看来,不断追求身体的极限,让身体负荷过重,并非健康首选。他们的健康哲学是:应通过看似简单、互动性的活动,如游戏、唱歌等,刺激身体和大脑同时受益。澳大利亚人索尼娅•约翰逊说,这一理念的贯彻从婴幼儿时期就已经开始,不仅有助于提高孩子对各种运动的探索精神,还能增强亲子之间的关系。
法国:享受每一口食物。在法国,有这样一种说法,“享受你的食物,不要匆忙咽下”。研究发现,吃东西时将全部注意力放在食物上,有助于控制饥饿感,增强饱腹感,进而起到保持身材,预防2型糖尿病等作用。这种饮食方式,加上控制食量、少吃加工食品等好习惯,成为法国人健康状况良好的重要原因。
冰岛:游泳也是社交。在冰岛,你很难找到一个没有公共游泳池的城镇。贝克菲尔德认为,冰岛人给游泳赋予了一种新的含义,即游泳“让我们在一起”。研究证实,拥有令人满意的、紧密的社会联系,会让人更快乐、更健康,也更长寿。
印度:在家就要光脚走路。如果到一个印度人家里做客,你需要把鞋脱在门外。因为在印度文化中,这表示一种尊重。研究发现,光脚在不同平面上行走,就像为脚底神经做了一次全面的按摩,有助于提升免疫功能和抗炎。在温暖的季节值得提倡。患有糖尿病或患有神经痛的人,建议穿上袜子。
日本:泡温泉是种日常。在日本,你不需要专门计划一个水疗假日,因为对他们来说,泡温泉跟平日刷牙没什么不同,是非常简单和普遍的一件事。泡温泉不仅可以促进新陈代谢,增强肌肉力量,提高压力耐受水平,研究还发现,将身体泡在矿物质含量丰富的温泉中,有助治疗焦虑症。
瑞典:只吃应季蔬果。瑞典是一个季节特点分明的国家:冬天寒冷黑暗,夏天温暖明亮。瑞典人在饮食种类的选择上,也延续了这样的季节差异。在冬天大雪飘飞、温度徘徊在0摄氏度左右时,瑞典人不会尝试去吃生番茄沙拉;在2月,瑞典的市场上也不会出现草莓。美国美食家卡莉法诺认为,瑞典人习惯了吃应季的蔬果,这对健康非常有好处。
英国:在家吃饭很普遍。在伦敦一户人家做客时,他们的冰箱大小让卡莉法诺吃惊不小,“相比较美国家庭,英国人的冰箱实在是太小了。由于冰箱容量有限,人们不得不经常出门购买新鲜食材,避免了大量加工食品的堆积。而且,英国人对于在家吃饭的热情,远高于出门就餐。在家吃饭能够降低热量摄入,让人吃得更健康。
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