悖论：“适量饮酒有助于长寿”-山西省健康协会

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悖论：“适量饮酒有助于长寿”

发布时间：

2024/09/27

我们可能都听说过，偶尔喝一杯酒可以延长寿命。尽管我们可能热情地接受了这种传统说法，但一项新的系统评价和荟萃分析表明，它可能基于有缺陷的研究。

一、“法国悖论”

适度饮酒对我们有益的想法已经存在了几十年。一个例子是 “法国悖论”，它在上一世纪90年代流行起来，它断言法国人更健康，因为经常喝酒，吃高脂肪饮食，心脏病的发病率也更低。

探讨了为什么法国人的心脏病发病率如此之低，几乎没有肥胖症，尽管他们的饮食包括丰富、高脂肪的食物和每天饮酒。从那时起，这个想法就扎根并成为主流意识的一部分。

这个想法几乎在地球上的任何地方都已经流行起来，适度饮酒是健康的，尤其是红酒⋯⋯当时没有互联网，但这个想法开始传播开来。

二、饮酒对健康的危害

饮酒的一些最重大危害，人们对这些风险缺乏认识。饮酒最大的风险之一是癌症，即使饮酒水平非常低——比如每天喝一杯，风险也会增加。

认为适度饮酒有益健康，是将饮酒者与不健康的戒酒者进行比较，所以夸大了健康益处——那么这种批评也适用于酒精流行病学的其它部分。如果你正在研究肝硬化、癌症和任何其它不会产生有益影响的事情，这仍然意味着你将饮酒者的风险与非常不健康的人群进行比较。因此，我们大大低估了酒精对健康的损害。

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