胃癌患者术后康复期应该怎么吃
发布时间：
2022/12/23
胃癌手术后，消化功能受重创，胃肠道原本分泌某些消化酶的细胞遭破坏，以致消化酶分泌减少。所以胃癌患者在术后“怎么吃”变得非常重要。
胃癌患者术后初期应按照水分、清流、流食、半流、软食、普食顺序进食。
流质饮食以米汤、蛋汤、菜汤为宜，应避免会诱使肠胀气的食物。半流质饮食应选择高蛋白、高热量、高维生素、低脂肪、新鲜易消化的食物。进普通饮食后应多食蔬菜、水果等含纤维素高的食物，以保持大便通畅，促进毒素排泄。
少食多餐：患者应养成良好的饮食习惯，定时定量进餐，少食多餐，以每天5～6餐为宜，每顿少吃一点，以适应胃容量小的特点。
细嚼慢咽：患者手术后，胃的研磨功能缺乏，所以牙齿的咀嚼功能应扮演更重要的角色，对于较粗糙不易消化的食物，更应细嚼慢咽。主食与配菜应选软烂且易于消化的食物。
干稀分食：为使食物在胃内停留时间延长，进餐时只吃较干食物，不喝汤水；可以在餐前或餐后30分钟以后进食汤类或喝水，从而避免食物被快速冲入小肠，并能缓慢通过小肠，促进食物的进一步吸收。也可以采用进食时平卧位，或进餐后侧卧位休息以延长食物的排空时间，使其完全消化吸收。
营养均衡：从流质食物过渡到普通食物后，可多食纤维素高的食物，以保持大便通畅。并根据患者的饮食习惯增多花样，多补充高蛋白、高维生素、易消化的食物。增加患者食欲，以助其早日康复。
注意相关疾病：胃癌术后容易发生缺铁性贫血，可适当食用一些铁含量高的食物。胃癌术后还容易出现B12和叶酸的吸收障碍，患者应加强维生素B12的补充，尤其是贫血病人，可以适当补充一些含有维生素矿物质的片剂。胃癌患者维生素D的吸收也会受到影响，从而影响到钙吸收，日常膳食要注意维生素D和钙的补充，配合多晒太阳。
多方位结合：除了吃，胃癌患者可以通过改变生活方式来提高免疫力，规律作息，适当运动，调整心态，建立起战胜病魔的信心，多方位结合，争取早日康复。
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